本次活动由吉林省参茸办公室主办，延边州农委、珲春市农业局协办，吉报传媒承办。旨在通过人参美食现场制作、专家点评、市民互动等活动的开展，进一步宣传人参“药食同源”的特性，加深消费者对长白山人参的了解。

 

作为首届长白山人参文化节2018年的首场活动，最“参”年味珲春站主题活动以弘扬长白山人参美食文化为主线，既是对我省人参食品产业发展的宣传推广，也进一步丰富了首届长白山人参文化节的活动内涵。

为系统整合“长白山人参”品牌各项宣传推广活动，全面提升”长白山人参“品牌影响力，2017年9月，由吉林省农委、吉林日报社等单位共同发起主办的首届长白山人参文化节在抚松拉开帷幕。活动开展以来，先后在集安、抚松、长春等地开展长白山人参品牌文化推广活动。作为“长白山人参”品牌建设的重要活动之一，长白山人参文化节是截至目前，我省农业品牌中活动周期最长、范围最广、活动方式最丰富，也是影响力最大的品牌推广活动，对于提高消费者对长白山人参品牌的知晓率和好感度，扩大长白山人参的知名度、提升长白山人参品牌形象，进一步传播和弘扬“长白山人参”文化具有重要意义。